?有许多人在小时候都吃过肉酱米粉,只知道是把肉剁碎了放在米粉上,但是就是不知道它的具体做法。其实肉酱米粉这道风味小吃的制作过程是什么简单的,只要你肯学就会很快的学会的,这殷都区癫痫病医院权威样只有别人眼馋你的昆明市治猪婆疯正规医院治疗癫痫病的医院风味小吃了,你呢,就可以享受你的成果了,那么肉酱米粉这道美味小吃具体是什么做的呢?今天小编就来教教大家肉酱米粉的做法是什么。
?一:原料肉糜400G,米粉一包,榨菜一包,老干妈豆豉酱,两调羹豆瓣酱,一调羹蒜,少许盐
?二:具体步骤
?1. 很简单的,家里必备的几样东西哦
?2. 倒少许油,先将老干妈和豆瓣酱倒入炒出香味,然后放入肉糜一起煸炒,至油的水都炒出来,然后少许水与肉平行,熬至水汽蒸发剩下油,倒入榨菜煸炒几下,一句口昆明市哪家治羊角风比较好味加入少许盐
?3. 肉酱的成品
?4. 炒肉酱的时候,另起锅煮米粉,煮好后,放入凉水中,这样更加Q滑
?5. 汤,最好是骨汤,高汤之类的,可惜没有,就简单的拿盐和酱油,调了些清汤,也还不错的
?6. 最后大功告成。能放些香菜更加提味,我家也没有,就加了些生菜
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?三:小贴士:
?1.个人认为郫县豆瓣酱做出来的味道更好,但我家用完了这次买的是六月的,似乎不是很让我满意
?2.榨菜最后放,保持起脆感,吃起来有嚼头
?3.肉酱可以多做点,还能夹馒头吃呢,也很美味哦
?肉酱米粉的做法是什么?看了上面所说的关于肉酱米粉的做法是什么这边文章,你有没有学会做这道好吃的风味小吃呢?肉酱米粉这道小吃,不但原料简单,而且做起来还很简单易学呢!这样美味的风味小吃有没有让您心动呢?您有没有想大吃一顿呢?嘻嘻,赶紧去厨房按照上面所说的的步骤去做肉酱米粉这道小吃吧,保证你吃了以后回味无穷的呦!