酸奶机是通过恒温供热机,将酸奶机温度保持在适合鲜奶发酵的40-42度,因为乳酸菌一般是在这个温度的环境中生长,酸奶机用起来非常简单,但是要做出口味正宗的酸奶还是有一定的难度。那么,接下来为大家介绍酸奶机怎么用及酸奶机的特点。
酸奶机怎么用
1、第一次制作酸奶时,要将冷冻的酸奶发酵剂从冰箱中取出,然后使用开水对酸奶机中的容器进行杀菌消毒。
2、在容器中加入适量纯牛奶,再将酸奶发酵剂倒入容器中,用勺子将其搅拌均匀。
3、把剩下的纯牛奶倒入容器中,然后用勺子搅拌均匀。牛奶搅拌均匀后,把容器盖盖好,之后放在酸奶机本机中。
4、把酸奶机上盖盖好后,就能将酸奶的电源插上,酸奶机就开始工作了。
5、酸奶的发酵时间会受环境温度和原青少年癫痫病的症状料成年人癫痫病如何治疗初始温度的影响,所以环境温度过低,发酵时间就会相应的延长,但是时间最长不会超过14个小时。
6、发酵完成之后,酸奶会凝结成为豆腐花的形状癫痫病的起因,温度在40℃时才能够进行使用,而夏天酸奶冷藏一段时间之后食用口感会更好。
酸奶机的特点
1、材质健康
酸奶机选用的材质是健康食品级材质,因此酸奶机使用起来更加的安全保障。
2、恒温进行发酵
酸奶发酵过程中,酸奶机的恒温发酵设计,可以确保酸奶在发酵过程中温度的恒定性。
3、温度均衡
酸奶机独特的均温设计,可以在发酵酸奶时保持温度的均衡,使酸奶发酵更加彻底。
4、省电节能
酸奶机采用ptc陶瓷发热,因此制作酸奶时,它的耗电量癫痫病人的护理不会超过0.1度电。
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