余姚最美丽餐厅转让 网友直呼舍不得
水災期間大愛無邊的小城大廚關門了!昨天(3月19日)，網友鄭州市寧波市發帖，引起不少網友惋惜。
是的，關門了!周日時，我特意跑過去吃，結果吃了閉門羹。沖著大水期間的善舉，原本想去捧場的，誰知道關門了。
水災期間有大愛的小城大廚，為什麼在這個愛心余姚生存不了?
祝好人一生都好運吧!
在余姚人心裡
這是姚江邊最美麗的餐廳
網友們所說的，正是去年余姚水災期間，為被困市中医治疗癫痫病有那几种民免費送盒飯的小城大廚飯店。
去年菲特台風期間余姚被大水圍城五日六夜。小城大廚老板俞熠華，從寧海老家輾轉運來6000斤蔬菜、2000斤大米和十幾頭豬，在洪水中開張。
土豆燒肉、炒大白菜加米飯，排隊領取、分文不取。上萬受災癫痫发作时的表现居民在大水圍城期間吃上了熱騰騰的飯菜。
災后一個月，余姚江邊的小城大廚，常常被慕名而來的市民坐滿。老板俞熠華被大家喚為余姚好人。今年1月份，小城大廚送盒飯，入選央視年度十大新聞事件。
光顧過這裡的吃貨們，在余姚論壇裡點評說，這是余姚最美麗的一家餐廳。
正月十五后再沒開張
一直守在店裡的俞媽媽很是舍不得
昨天上午，余姚市南濱江路281號，一座兩層建筑矗立在姚江邊上，典型的歐洲風格，這就是小城大廚飯店。
兩個女孩撐傘冒雨趕到這裡，發現大門緊閉，頓時一臉惆悵。
其實，正月十五后，小城大廚就沒再開張過。餐廳的玻璃櫥窗上貼著紅色布告：店面轉讓，適用於餐飲、咖啡廳等，有意者面談。
在飯店裡，我見到了俞熠華的爸媽，兩位老人一直在守著偌大的飯店。
俞媽媽說：春節前一天，兒子給每位員工都發了一個大紅包，提前給大家拜年。初十剛過，大家都趕來上班，開張幾天后，小俞(俞熠華)來到店裡告訴大家：餐廳要關門了!當時員工都蠻難受，我和老伴也舍不得這裡的一切。
說實話，孩子很不容易：同時忙活幾單生意，確實有些忙不過來。俞媽媽解釋道。
最善良的老板吐露說
自己不懂餐飲經營有些力不從心
小城大廚去年5月份開張。生意鼎盛時期，員工多達60多人，僅僅廚房裡就有20多個大廚和幫工。
為管理這家店，俞熠華做了不少努力，開通微博，自己寫博文推廣。
昨天，遠在香港出差的俞熠華，在電話裡道出了脫手小城大廚的苦衷：說句實話，我不懂餐飲行業的經營。小城大廚是我和一個要好的哥們合作經營的。開張沒多久，他就出國了，把飯店交給了我。我擅長的主業是建筑業，搞餐飲服務有些摸不著門道。餐飲行業很瑣碎，每天要考慮的事雜七雜八的，我覺得有點力不從心。這個飯店地理位置非常好，緊靠江邊、環境很好。可惜，到我手裡沒時間打理。
糾結了很久，俞熠華最后決定：這麼好的資源，還是交給擅長餐飲的人來打理。
吃貨們黯然神傷
除了美味 這家店還有美名
俞媽媽說，從大年十五關門到現在，每天都還有人來光顧，約飯電話也接到不少。
知道這裡關門后，大家都覺得有些意外和神傷。
大家都是沖著俞老板的人品、店裡的美味光顧的。昨天，吃貨們在余姚論壇、大眾點評網，留下很多留言。
wincan459：我一直在那吃的，味道不錯。每次必點88元的黑椒牛仔骨。
NZ：這家店的黃參燒豆面，是我和兒子的最愛。兒子江苏癫痫病专业医院哪里最好5歲了，每次去吃，肚子圓滾滾的，我真擔心他撐著了。
我在大眾點評網裡看到，小城大廚的美味真不少：醬蒸小鯧魚、糖醋裡脊、奉芋蒸醬鴨、干鍋有機花菜、蛋餃番薯面。
吃貨們說，經常光顧這家店，除了美味，還是沖著它的美名。
