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    发布日期:2018-4-20    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:云南多个部门再发预警警惕菌子中毒

云南多个部门再发预警警惕菌子中毒

养生之道网导读:不要吃自手术治疗癫痫病好不好己不熟悉的蕈类;食用野生蕈不要杂;烹制野生蕈要熟透;食用野生蕈时尽量不要饮酒。 食用野生蕈后如出现恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状,......

夏季是云南各类野生蕈生长的旺季,也是野生蕈中毒事件的高发期。

近日,省、市多部门再次发出预警:不要吃自己不熟悉的蕈类,食用野生蕈后如出现恶心、头晕、呕吐或幻视、幻听等症状,应立即前往医院治疗。

学校食堂、农村宴席等群体聚餐,禁止加工制售野生蕈等高风险食品。

疾控部门

如遇中毒要保留样品

省疾控中心对云南2010-2015年野生蕈中毒事件进行分析,发现导致全省野生蕈中毒发生的主要原因是误采、误食,而发生时间主要集中在6月至9月。

鉴于全省野生蕈中山东治疗癫痫多少钱毒事件频发的严峻防控态势,省疾控中心发出预警:不要吃自己不熟悉的蕈类;食用野生蕈不要杂;烹制野生蕈要熟透;食用野生蕈时尽量不要饮酒。 食用野生蕈后如出现恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状,应立即前往医院治疗。

同时,还可采取一些措施,如立即拨打120急救电话;立即采用简易的方法进行催吐、洗胃、导泻处理,可大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质东西刺激喉部进行催吐,尽快排除体内尚未被吸收的残蕈,减缓有毒物质的吸收,减轻中毒程度,防止病情加重;让患者饮用少量盐糖水,补充体液,防止中毒者脱水导致休克;对已昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息;尽量保留中毒发生时食用的野生蕈样品,提供专业机构进行检测后供医疗人员救治参考。

卫计委

学校食堂禁售野生蕈

鉴于近期我省主要由食用野生起的食物中毒;食用鱼、虾、贝等水产品一定要煮熟,谨防副溶血性弧菌等致病性微生物引起的食物中毒;不要食用过期变质的吊浆粑粑,谨防椰毒假单胞菌酵米面亚种等致病性微生物引起的食物中毒;蜜蜂若采集有毒植物的花粉酿成蜜,多会混进有毒物质。

因此食用蜂蜜时,应选择正规食品生产企业生产加工的,不要食用未经加工过的生鲜蜂蜜,避免出现食物中毒的发生。

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医疗机构要做好食源性疾病应急救治的各项准备工作,积极救治病人,发现异常情况及时报告当地卫生计生行政部门。

食源性疾病哨点医院应进一步加强食源性疾病个案信息、生物标本的采集和信息报送。通知还要求各级疾病预防控制中心要负责做好监测信息的收集分析、实验室检测,食源性疾病的流行病学调查、溯源分析,并及时报告当地卫生部门。



 
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