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八大菜系没京菜有原因

    发布日期：2018-5-31    来源： 机械设备网   编辑：笔名
核心提示：中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。其中并无北京菜。究其原因，主要在于北京菜品种复



 
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