蛋糕是深受广大人群喜爱的一种甜食,大多数情况我们都会去蛋糕店购买食用,想着自己制作的难度比较大。不过只要掌握住一些制作小技癫痫患者如何检查巧,也完全有可能制作出美味诱人的蛋糕。今天小编就主要是想介绍一下关于新鲜水果蛋糕的具体制作方法,赶快一起来学习一下吧。
新鲜水果蛋糕在制作时需要使用的主料有:普通蛋糕坯,时鲜水果。临夏癫痫病到哪里治疗最好蛋糕馅料:淡奶油400g,糖粉150g,罐头装水果(菠萝,桃子等)。具体的做宝鸡癫痫病医院好不好法步骤主要如下所示:
1、时鲜水果洗净切块,普通蛋糕坯横切成三等份;
2、将奶油与糖粉混合并打发;
3、用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀,上面撒些罐头装水果块;
4、盖上第二片蛋糕片,在上面抹一层奶油;
5、盖上第三片蛋糕片后,用奶油将蛋糕周围抹匀;
6、在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可做成新鲜美味的水果蛋糕。
贴士:制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀,它们分别用来抹奶油、抹花纹、削坯子以及切水果;挤袋也是必不可少的,可以购置现成的,也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单河南省专业治疗猪婆疯的医院,把油纸卷成圆锥形的卷后,再放入花嘴即可;用挤袋挤花时用力要均匀,尽量避免手部抖动。如果没有把握,可先在别处练习一下;在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力,以免破坏周围平整的奶油表面。
读完上述内容,大家可能就会发现,新鲜水果蛋糕的做法原来也是比较简单的,特别是对于本来就懂厨艺的人群来说,更没有难度。而且一般来说只要在制作时能够按照小编提供的步骤,就会做出和蛋糕店一样美味新鲜的蛋糕。