蘑菇是常见的菌类食物,对它的选择完全可以放心进行,吃蘑菇对身体没有影响,不过在制作蘑菇通化市治疗儿童癫痫医院上,一定要有方法,很多人在制作蘑菇的时候,都是比较随意,这样会破坏它的营养元素,那蘑菇意大利面做法是不错之选,这道佳肴味道独特,吃的时候对身体也没有影响,是放心选择。
蘑菇意大利面:
材料:意大利面(一元硬币粗细是2人份的量); 蘑菇(最好是口治疗癫痫专业医院是哪家蘑,我家里当时只有杏鲍菇);蒜(2瓣),黄油,牛奶,橄榄油,培根(我用的牛肉代替),黑胡椒粉
做法
1.前期准备: 蒜切片、培根切片
2.煮面: 治疗癫痫病最好的药将意大利面放入沸水锅中,放入适量食盐和几滴橄榄油,按包装袋上的时间煮熟,一般是8-10分钟左右,无白芯后盛出,过一遍凉水(吃劲道一点的),拌上几滴橄榄油防止粘连,备用。
3.做汁:黄油块热化后,放入蒜片爆香,加入培根片炒至变色,加入蘑菇、意面、小半碗牛奶+半碗热水(量为面高度的一半),翻炒的同时,加入适量的盐和黑胡椒粉,等到收治疗癫痫病的医院汁后关火、装盘,再撒一点黑胡椒粉即可。
在对蘑菇意大利面的做法认识后,制作蘑菇意大利面的时候,对它制作数量要适量进行,制作太多的话,吃不完也是很容易坏掉的,这点在制作蘑菇意大利面的时候,都是要知道的,而且制作过程中,火候也不能过大。