剁椒炒鸡蛋是一道常见的家常菜，主要材料就是剁椒和鸡蛋，这两种材料搭配在一起，味道是非常鲜美的，大家如果想要学做这道菜的话，不妨来了解下剁椒炒鸡蛋的做法哦！那么剁椒炒鸡蛋的做法有哪些呢？接下来，玉树藏族自治州杂多县哪里能治好母猪疯本文就为大家介绍四种剁椒炒鸡蛋的做法。
剁椒炒鸡蛋的做法一
材料：鸡蛋，剁椒或泡椒，白糖，盐，料酒，水适量。
做法：
1、先将蛋液打散，不要放盐，加入一勺料酒，两勺清水。
2、油锅烧热后，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固时，盛出备用。
3、油锅中加入底油，用小火将剁椒炒出香味，看到有红油溢出时，倒入之前炒好的鸡蛋。
4、翻炒均匀，加入一小勺白糖，适量盐调味即金昌哪家医院可以治好羊癫疯可。
剁椒炒鸡蛋的做法二
材料：鸡蛋，盐，剁椒，青椒，蒜，姜，葱，麻油各适量。
做法：
1、鸡蛋打散，放一点点盐。
2、青椒随意，切碎。
3、放油（稍多点），小火将剁椒蒜姜末呛香，将散蛋倒锅里。
4、底部蛋微微有点凝固时，青椒放入。
5、翻炒一下，要出锅时放点麻油跟葱末，出锅开吃。
剁椒炒鸡蛋的做法三
材料：鸡蛋2枚，剁椒一勺，食用油一勺，葱花少许。
做法：
1、把除了食用油的所有材料（也就是剁椒，鸡蛋，葱花）放碗里搅拌均匀，放一点水。
2、锅中放油大火烧热，倒入蛋液，快速翻炒1分钟即可。
3、如果喜欢可以再撒点葱花。
剁椒炒鸡蛋的做法四
材料：速冻虾仁10粒，鸡蛋两枚，葱花一情感文章大全把，剁椒，胡椒粉，料酒，香油，食用油，味极鲜酱油各适量。
做法：
1、虾仁洗净去虾线，剁碎，用少许胡椒粉，料酒腌制10分钟，葱花洗净备用。
2、鸡蛋打散，放入少许料酒，倒入腌制好的虾仁碎以及葱花，并放入一勺剁椒，两滴香油，少许水，搅拌均匀。
3、煎锅抹油，待油温热时，焦作市去哪看癫痫病较好倒入准备好的蛋液，轻轻晃动，使蛋液受热均匀，1分钟后，轻轻翻转，再快速翻炒，最后烹入少许味极鲜即可起锅。
以上就是关于剁椒炒鸡蛋的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的这四种剁椒炒鸡蛋的做法都是挺不错的，烹饪过程也很简单，大家不妨按照上面介绍的相关做法尝试着做一下哦！当然啦！剁椒炒鸡蛋的做法除了上面介绍的这些，还有很多，在此就不多加介绍了。
